Rewarewa

Rewarewa ist ein Sortenhonig vom Rewarewa-Baum, auch bekannt als “Neuseeländische Honeysuckle”. Seine ungewöhnlich klebrigen rotbraunen Blüten sitzen hoch an den Bäumen in der Maungatautari-Naturschutzregion - unsere Bienen füllen ihre Honigmägen bis zum Bersten mit ihrem leckeren malzigen Nektar für den Weg bergab nach Hause.
Tipp: zum Süßen von Tee, Kaffee oder heißer Zitrone bei Erkältung.